泡菜牛奶炖鲍鱼

精品 独家
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一屋三餐四季,用健康的调味品守护家人的味蕾! 创意融合菜--泡菜牛奶炖鲍鱼,这道菜中酥软的鲍鱼,提供优质的蛋白质,配上风味泡菜提香,加上东古辣椒酱调味,味道别有一番滋味!是一款老少皆宜,能惊艳餐桌的健康菜!
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

泡菜牛奶炖鲍鱼的用料

鲍鱼 10只 泡菜 80克
牛奶 70毫升 生姜 1块
洋葱 半个 小葱 1根
白糖 2克 橄榄油 5克
东古番茄酱 1勺 东古辣椒酱 1勺

泡菜牛奶炖鲍鱼的做法

#东古525掌勺节#泡菜牛奶炖鲍鱼的做法图解1

步骤1

泡菜牛奶炖鲍鱼,是一道创意融合菜,味道鲜美
#东古525掌勺节#泡菜牛奶炖鲍鱼的做法图解2

步骤2

食材准备
#东古525掌勺节#泡菜牛奶炖鲍鱼的做法图解3

步骤3

洋葱,生姜放入油锅中(5克橄榄油),放入泡菜,东古番茄酱
#东古525掌勺节#泡菜牛奶炖鲍鱼的做法图解4

步骤4

倒入牛奶,翻炒均匀
#东古525掌勺节#泡菜牛奶炖鲍鱼的做法图解5

步骤5

挤入东古辣椒酱,翻炒均匀
#东古525掌勺节#泡菜牛奶炖鲍鱼的做法图解6

步骤6

加入2克白糖提鲜
#东古525掌勺节#泡菜牛奶炖鲍鱼的做法图解7

步骤7

放入鲍鱼,烧开改中火烧制8-10分钟
#东古525掌勺节#泡菜牛奶炖鲍鱼的做法图解8

步骤8

泡菜牛奶鲍鱼大火收汁即可出锅装盘
#东古525掌勺节#泡菜牛奶炖鲍鱼的做法图解9

步骤9

泡菜牛奶炖鲍鱼,撒上葱花即可
#东古525掌勺节#泡菜牛奶炖鲍鱼的做法图解10

步骤10

别有一番风味的泡菜牛奶炖鲍鱼,巨好吃

泡菜牛奶炖鲍鱼的烹饪技巧

鲍鱼刷干净后,再划上几刀,容易入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-26 · 浙江

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