捞汁双拼

捞汁双拼

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天蝎座小菜姬
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今天和大家分享一下简单美味的夏日必选凉菜——捞汁双拼的做法供您参考。制作这道美食我使用到了珍选海鲜捞汁。成品菜肴色泽艳丽，咸鲜，酸辣爽口。是道美味可口的佐酒小凉菜。喜欢的宝子快去试一下吧！
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

捞汁双拼的用料

珍选海鲜捞汁 60ml 素毛肚 200克
鹌鹑蛋 250克 柠檬 半个
老抽 2勺 紫洋葱 半个
姜 3大片 大蒜 4瓣
小葱 1根 小米辣 4个
辣根（绿芥末） 1克 香菜 5颗
盐 2克 矿泉水 适量
生抽 1勺

捞汁双拼的做法

捞汁双拼的做法图解1

步骤1

素毛肚清水洗净备用
捞汁双拼的做法图解2

步骤2

鹌鹑蛋煮熟去皮儿备用
捞汁双拼的做法图解3

步骤3

洋葱切丁，小葱切葱花姜切碎备用
捞汁双拼的做法图解4

步骤4

柠檬切片，大蒜切片，香菜梗切段， 小米辣切椒圈备用
捞汁双拼的做法图解5

步骤5

起锅烧水，下入素毛肚焯水
捞汁双拼的做法图解6

步骤6

将焯好水的素毛肚过凉，控水备用
捞汁双拼的做法图解7

步骤7

将鹌鹑蛋、素毛肚放入盆内
捞汁双拼的做法图解8

步骤8

加入所有配菜
捞汁双拼的做法图解9

步骤9

加入盐，辣椒油，熟芝麻，生抽，老抽，辣根（绿芥末）
捞汁双拼的做法图解10

步骤10

珍选海鲜捞汁
捞汁双拼的做法图解11

步骤11

加入矿泉水，没过食材搅匀封好保鲜膜，放入冰箱腌制两小时以上即可
捞汁双拼的做法图解12

步骤12

最后上个成品图，捞汁双拼完成。感谢收看！

捞汁双拼的烹饪技巧

1.不喜欢颜色太重的宝子可不放老抽。 2.不喜欢芥末的宝子可以不放。 3.不喜欢吃辣的宝子，可以不放入小米辣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-26 · 天津

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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