捞汁木耳荷兰豆

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这是一道以木耳和荷兰豆为主要食材的捞汁凉拌菜。炎炎夏日没有胃口，特别适合吃。
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

捞汁木耳荷兰豆的用料

荷兰豆 500g 干木耳 50克
葱姜蒜 适量 小米辣 2个
盐 适量 珍选捞汁 适量
香芝麻 1茶匙 香菜 1根

捞汁木耳荷兰豆的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁木耳荷兰豆的做法图解1

步骤1

木耳用温水泡发，洗干净备用。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁木耳荷兰豆的做法图解2

步骤2

锅里烧开水，放入洗好的木耳焯水8分钟。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁木耳荷兰豆的做法图解3

步骤3

先将木耳焯水8分钟，捞出过凉水备用。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁木耳荷兰豆的做法图解4

步骤4

荷兰豆摘去两头的蒂。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁木耳荷兰豆的做法图解5

步骤5

锅里烧开水，放入荷兰豆焯水3分钟。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁木耳荷兰豆的做法图解6

步骤6

过凉水捞出备用。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁木耳荷兰豆的做法图解7

步骤7

葱姜蒜香菜和小米辣切碎，放入碗里，加入香芝麻1茶匙，珍选捞汁适量。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁木耳荷兰豆的做法图解8

步骤8

将荷兰豆和木耳放在碗里。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁木耳荷兰豆的做法图解9

步骤9

倒上调好的珍选捞汁即可。

捞汁木耳荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-28 · 云南

©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 编写，未经授权不得转载
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