彩椒炒牛肉～

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彩椒炒牛肉的用料

牛肉 100克 彩椒 2-3个
洋葱 少量 植物油 适量
葱花 少量 腌肉调料 ：
玉米淀粉 1小勺 植物油 1勺
东古酱油 1勺 盐 少量
小苏打 1丢丢

彩椒炒牛肉的做法

#东古525掌勺节#彩椒炒牛肉～的做法图解1

步骤1

用腌肉调料腌制牛肉15分钟。
#东古525掌勺节#彩椒炒牛肉～的做法图解2

步骤2

如图，准备其他食材。洋葱和彩椒都切小块儿。
#东古525掌勺节#彩椒炒牛肉～的做法图解3

步骤3

锅里放少许油，小火加到温热，放入腌制好的牛肉和葱花。
#东古525掌勺节#彩椒炒牛肉～的做法图解4

步骤4

放入彩椒和洋葱，加大火一起翻炒，加一勺生抽。 尝尝咸淡，看是否需要加盐。 牛肉熟了就出锅，不能炒老了。
#东古525掌勺节#彩椒炒牛肉～的做法图解5

步骤5

颜色漂亮。淡盐一品鲜酱油，让味道更鲜美。

彩椒炒牛肉的烹饪技巧

炒制过程中可以加一点点清水。不要多加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-28 · 北京市

©本菜谱的做法由 我家私厨唐唐 编写，未经授权不得转载
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