芹叶沙茶鸡

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芹叶沙茶鸡的用料

鸡腿 1整只 芹菜 1根
洋葱 1/4个 红彩椒 1/4个
沙茶酱 一大勺 太太乐减盐生抽 少许

芹叶沙茶鸡的做法

#减一点更好#芹叶沙茶鸡的做法图解1

步骤1

第一步：调制料汁。沙茶酱一大勺，不要液体部分，然后加入太太乐减盐生抽，搅拌均匀备用。
#减一点更好#芹叶沙茶鸡的做法图解2

步骤2

第二步：准备食材。鸡腿肉切小块，放在空气炸锅里加热至表面发黄变得有点硬。在空气炸锅工作的时候处理其他食材。洋葱和彩椒切小块，切芹菜分开叶子和茎杆，杆切断，叶子撕开。
#减一点更好#芹叶沙茶鸡的做法图解3

步骤3

第三步：炒制鸡肉。锅内热油，加入洋葱翻炒，然后加入鸡肉，翻炒两下后倒入料汁。
#减一点更好#芹叶沙茶鸡的做法图解4

步骤4

第四步：继续翻炒。加入彩椒和芹菜后翻炒几下，随后加入芹菜叶子，同时在锅内加入少许水，芹叶就会变软。
#减一点更好#芹叶沙茶鸡的做法图解5

步骤5

第五步：盛出装盘。

芹叶沙茶鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-29 · 北京市

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