葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道

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东海,深海鱼排。出海捞鱼咯…… 食材: “鱼生说”十分鲜黄花鱼1条 配料:姜蒜末/小米辣//葱段/洋葱末 调料:酱油/蚝油/白砂糖/黑胡椒粉/清水 做法: 1,黄花鱼剪成块备用 2,用调料+小米辣调一个料汁儿 3,砂锅烧热,倒宽油(以防糊底) 4,炒香姜蒜末,铺葱段 5,码上鱼块,浇入料汁儿 6,盖盖,中火煮10分钟 7,加入洋葱末和香菜碎 8,关火,焖2分钟即可 #百味黄花鱼 #超懒砂锅菜

百味黄花鱼的用料

黄鱼 250g

百味黄花鱼的做法

葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解1

步骤1

生姜大蒜切末
葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解2

步骤2

小米辣三根,切圈
葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解3

步骤3

青蒜一根
葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解4

步骤4

香葱一大把,切长段
葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解5

步骤5

洋葱切末
葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解6

步骤6

250g黄花鱼一条
葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解7

步骤7

剪成鱼块
葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解8

步骤8

按屏幕所示调个料汁儿
葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解9

步骤9

热锅,宽油(以免糊底)
葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解10

步骤10

先炒香煎蒜末
葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解11

步骤11

铺入葱段
葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解12

步骤12

再铺入黄鱼块
葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解13

步骤13

倒入料汁儿
葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解14

步骤14

剪入青蒜段
葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解15

步骤15

盖盖,中火煮10分钟
葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解16

步骤16

撒入洋葱末
葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解17

步骤17

再盖盖焖2分钟
葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解18

步骤18

撒入香菜
葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解19

步骤19

葱香浓郁,十分钟,十分鲜
葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道的做法图解20

步骤20

可以开动啦

百味黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-31 · 湖南省

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