3步get❗️酱香香酥鸡排‼️

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闲暇时光，来个酱香香酥鸡排怎样！在家轻松享受西餐厅热销爆款的味道，外酥里嫩，西餐店40元一份，在家10元一大盘，好吃到舔手指，学会这样做，吃一口就上瘾！
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

酱香香酥鸡排的用料

鸡排 600克 炸鸡粉 50克
东古上等蚝油 10ml 东古零添加特级生抽 10ml
东古一品鲜黄豆酱 20克 橄榄油 10克
玉米油 5克 花椒粉 1勺
黑胡椒粉 1克

酱香香酥鸡排的做法

#东古525掌勺节#3步get❗️酱香香酥鸡排‼️的做法图解1

步骤1

准备好鸡排，放入东古一品鲜黄豆酱、东古零添加特级生抽、东古上等蚝油、花椒粉、黑胡椒粉、玉米油。
#东古525掌勺节#3步get❗️酱香香酥鸡排‼️的做法图解2

步骤2

搅拌均匀，腌制3小时或者冷藏一夜。
#东古525掌勺节#3步get❗️酱香香酥鸡排‼️的做法图解3

步骤3

准备好炸鸡粉，将鸡排沾满鸡粉。
#东古525掌勺节#3步get❗️酱香香酥鸡排‼️的做法图解4

步骤4

锅中倒入橄榄油，放入鸡排，中小火将两面煎至金黄。
#东古525掌勺节#3步get❗️酱香香酥鸡排‼️的做法图解5

步骤5

配上喜欢的酱料，酱香香酥鸡排上桌了！
#东古525掌勺节#3步get❗️酱香香酥鸡排‼️的做法图解6

步骤6

这外酥里嫩，酱香美味，完全不输饭店哟，一起来试试吧！

酱香香酥鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-01 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 腌 东古 咸 蚝油味
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