酸菜

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炫艮
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辣，酸！配汤粉，汤面，白粥铺很完美。酸度辣度自由调节。有时喜欢放几颗鲜辣椒。每次煮炒多点。装瓶放冰箱慢慢吃。

酸菜的用料

泡酸菜 500g 白糖 5g
白醋 适量 辣椒酱 适量
芝麻 适量

酸菜的做法

酸菜的做法图解1

步骤1

酸菜清洗干净！（特别注意里面有细沙）放入炒锅炒掉水份。
酸菜的做法图解2

步骤2

水份炒干，加入花生油慢火炒五分钟。
酸菜的做法图解3

步骤3

加入白糖，白芝麻。继续炒。
酸菜的做法图解4

步骤4

加入少量白醋和辣椒酱。
酸菜的做法图解5

步骤5

炒匀炒香。
酸菜的做法图解6

步骤6

酸爽酸爽的酸菜完成。

酸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-01 · 广东省

©本菜谱的做法由 炫艮 编写，未经授权不得转载
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