捞汁海鲜

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今天回娘家吃饭 做了捞汁海鲜
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

捞汁海鲜的用料

虾 200克 香菜 3根
小米辣 6个 蒜片 适量
捞汁 适量 热油 适量
料酒 4勺 干鲍鱼 6个
花蛤 250克 毛豆 250克
洋葱 半个

捞汁海鲜的做法

捞汁海鲜的做法图解1

步骤1

花蛤放适量盐 吐沙两小时
捞汁海鲜的做法图解2

步骤2

挑虾线 减掉虾须
捞汁海鲜的做法图解3

步骤3

毛豆洗净 两段减掉 方便入味
捞汁海鲜的做法图解4

步骤4

干鲍泡发四天 每天换水两次 然后高压锅煮一小时 切片，其余食材沸水下锅煮熟
捞汁海鲜的做法图解5

步骤5

蒜泥 小米辣 洋葱 香菜洗好切好 放上去 淋热油 炸出香味 之后加珍选海鲜捞汁
捞汁海鲜的做法图解6

步骤6

放冰箱冷藏一小时后 可食用

捞汁海鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-03 · 安徽省

©本菜谱的做法由 fionauhim 编写，未经授权不得转载
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