绿豆糕

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苗大吃
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儿子高考还有两天 为他做的绿豆糕 寓意一路绿灯 金榜题名

绿豆糕的用料

去皮绿豆 500克 豆油（没有黄油） 20克
细砂糖 65克 桂花酱 50克

绿豆糕的做法

绿豆糕的做法图解1

步骤1

清水洗净 浸泡3小时后再次清洗 放入电饭锅煮熟备用
绿豆糕的做法图解2

步骤2

煮好后用料理机把绿豆打成糊状，锅中放油，加入绿豆糊不停翻炒
绿豆糕的做法图解3

步骤3

水分太多 所有好费力气的翻炒呀……放给糖粉跟桂花酱
绿豆糕的做法图解4

步骤4

最好比这个还有干一些 已经不粘锅的状态 不冒热气了
绿豆糕的做法图解5

步骤5

晾凉 备用
绿豆糕的做法图解6

步骤6

温热时尝试了一下 能脱壳 但是有点软 味道还可以

绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-04 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 苗大吃 编写，未经授权不得转载
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