丝瓜汤

精品 独家
17.7万 浏览 3861 收藏
收藏
若水寒_小韩
若水寒_小韩
＋ 关注

丝瓜是夏季餐桌上的常见蔬菜，在瓜类食物中营养较为丰富，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素C等多种营养物质，还含有胱氨酸、丝瓜苦味质、多酚类等生物活性物质，有促消化，保护皮肤的作用
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

丝瓜汤的用料

丝瓜 1根 小葱 1根
油盐 适量 虾仁 适量
鸡蛋 2个 香菜 适量

丝瓜汤的做法

#东古525掌勺节#丝瓜汤的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮切滚刀块，鸡蛋打碗中，虾仁从后背刨一刀取出虾线，葱切丝
#东古525掌勺节#丝瓜汤的做法图解2

步骤2

锅中放油，油热下入鸡蛋，炒熟，加入葱花
#东古525掌勺节#丝瓜汤的做法图解3

步骤3

加入开水，随后加丝瓜，虾，加盐
#东古525掌勺节#丝瓜汤的做法图解4

步骤4

所有食材都放入锅中，盖锅烧开，出锅加香菜调味
#东古525掌勺节#丝瓜汤的做法图解5

步骤5

成品图

丝瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-05 · 山东省

©本菜谱的做法由 若水寒_小韩 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

丝瓜汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #东古525掌勺节#丝瓜汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #东古525掌勺节#丝瓜汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活