秘制肥牛豆腐煲

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好吃到汤汁都不剩的肥牛豆腐煲，超级下饭你一定要试试哦
参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#

秘制肥牛豆腐煲的用料

豆腐 一块 白菜 四分之一颗
红薯粉条 100克 牛肉卷 100克

秘制肥牛豆腐煲的做法

#忽而夏至 清凉一夏#秘制肥牛豆腐煲的做法图解1

步骤1

1、豆腐切0.5cm厚的三角形
#忽而夏至 清凉一夏#秘制肥牛豆腐煲的做法图解2

步骤2

2、油温七成热放入豆腐炸制
#忽而夏至 清凉一夏#秘制肥牛豆腐煲的做法图解3

步骤3

3、炸至豆腐定型，表面金黄色捞出
#忽而夏至 清凉一夏#秘制肥牛豆腐煲的做法图解4

步骤4

4、按上图的方法制作小料。
#忽而夏至 清凉一夏#秘制肥牛豆腐煲的做法图解5

步骤5

4、砂锅底部铺入白菜块儿
#忽而夏至 清凉一夏#秘制肥牛豆腐煲的做法图解6

步骤6

6、在白菜上面放上刚刚煮过的的粉条，再把炸好的豆腐块放入砂锅中
#忽而夏至 清凉一夏#秘制肥牛豆腐煲的做法图解7

步骤7

7、把刚刚调好的料汁倒入砂锅中，再放一碗煮粉条的水
#忽而夏至 清凉一夏#秘制肥牛豆腐煲的做法图解8

步骤8

8、锅开炖5分钟后，放入牛肉卷
#忽而夏至 清凉一夏#秘制肥牛豆腐煲的做法图解9

步骤9

9、把牛肉卷煮熟，再撒上葱花即可食用
#忽而夏至 清凉一夏#秘制肥牛豆腐煲的做法图解10

步骤10

10、香喷喷的肥牛豆腐煲就好了

秘制肥牛豆腐煲的烹饪技巧

红薯粉条需要提前煮至七分熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-08 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 鑫妈觅食记 编写，未经授权不得转载
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