豉油鸡腿

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豉油鸡腿的用料

鸡腿 4只 姜 25克
红糖糖 2勺 生抽 4大勺
老抽 2勺 料酒 1勺

豉油鸡腿的做法

豉油鸡腿的做法图解1

步骤1

适量的鸡腿表面扎小孔方便入味，加入姜丝，4勺东古酱油，一勺料酒2勺白糖抓匀腌制1小时入味
豉油鸡腿的做法图解2

步骤2

把腌好的鸡腿连料汁一起倒入锅中，加适量水煮开，转小火慢炖30分钟左右至鸡肉成熟
豉油鸡腿的做法图解3

步骤3

汤汁收浓稠，留一点汤汁拌饭拌面都很下饭
豉油鸡腿的做法图解4

步骤4

鸡腿冷却后撕成小块撒适量白芝麻，葱花食用
豉油鸡腿的做法图解5

步骤5

很下饭

豉油鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-18 · 江苏

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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