茄子蔬菜披萨 | 免揉面做法方便

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祝俨睿
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茄子蔬菜披萨的用料

糯茄子 半个 小番茄 2个
生菜 半片 番茄酱 2小勺
芝士碎 适量 植物油 2小勺
胡椒粉 少许

茄子蔬菜披萨的做法

茄子蔬菜披萨 | 免揉面做法方便的做法图解1

步骤1

茄子洗净，切成1厘米厚的厚片，放进垫了锡纸的烤盘上，双面刷油，撒上胡椒粉腌制十分钟；小番茄洗净切小片，生菜洗净卷起来切成丝备用；
茄子蔬菜披萨 | 免揉面做法方便的做法图解2

步骤2

腌制好的茄片上涂抹番茄酱，撒上芝士碎，铺一层番茄片和生菜丝，再撒一层芝士碎作为蔬菜粘合剂；
茄子蔬菜披萨 | 免揉面做法方便的做法图解3

步骤3

放入烤箱，以180℃上下火烤10～15分钟左右，取出撒点新鲜生菜丝即可食用；
茄子蔬菜披萨 | 免揉面做法方便的做法图解4

步骤4

茄子蔬菜披萨成品。

茄子蔬菜披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-18 · 云南省

©本菜谱的做法由 祝俨睿 编写，未经授权不得转载
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