伯爵红茶冰淇淋，怎么能那么好吃呢‼

伯爵红茶冰淇淋，怎么能那么好吃呢‼

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一口惊艳，越吃越好吃的伯爵红茶冰淇淋，记得要用红茶粉，之前用红茶冲泡，热的时候很ok，冻完香气少了一半，所以记得要用红茶粉哦

伯爵红茶冰淇淋的用料

伯爵红茶粉 20g 淡奶油 250ml
无菌蛋黄 3个 白糖 50g

伯爵红茶冰淇淋的做法

伯爵红茶冰淇淋，怎么能那么好吃呢‼的做法图解1

步骤1

准备食材
伯爵红茶冰淇淋，怎么能那么好吃呢‼的做法图解2

步骤2

无菌蛋黄与白糖混合打发至发白备用
伯爵红茶冰淇淋，怎么能那么好吃呢‼的做法图解3

步骤3

淡奶油中加入伯爵红茶粉，打发至酸奶状
伯爵红茶冰淇淋，怎么能那么好吃呢‼的做法图解4

步骤4

然后再倒入蛋黄糊，混合搅拌均匀
伯爵红茶冰淇淋，怎么能那么好吃呢‼的做法图解5

步骤5

将冰淇淋液倒入无水无油的干净容器中，盖上盖子密封冷冻一晚
伯爵红茶冰淇淋，怎么能那么好吃呢‼的做法图解6

步骤6

吃前提前五分钟拿出回温再挖球即可

伯爵红茶冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-19 · 上海

©本菜谱的做法由 鱼菲 编写，未经授权不得转载
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