葡萄干花生酥

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葡萄干花生酥的用料

低筋面粉 185克 玉米油 75克
鸡蛋液 40克 细砂糖 70克
泡打粉 3克 熟花生米 85克
葡萄干 65克 表面装饰蛋液 少许
表面装饰黑芝麻 少许

葡萄干花生酥的做法

葡萄干花生酥的做法图解1

步骤1

1.花生烤熟去皮，放凉压碎。（烤花生教程见上一个食谱），葡萄干洗净用水泡10分钟，然后擦干水分切碎备用。
葡萄干花生酥的做法图解2

步骤2

2.将鸡蛋液、白砂糖、玉米油放盆里搅拌均匀。
葡萄干花生酥的做法图解3

步骤3

3.加入过筛的低粉和泡打粉，翻拌均匀。
葡萄干花生酥的做法图解4

步骤4

4.加入花生碎和葡萄干搅拌成团。
葡萄干花生酥的做法图解5

步骤5

5.分成每个15克一个的剂子，搓圆按扁。
葡萄干花生酥的做法图解6

步骤6

6.表面刷上鸡蛋液，撒上芝麻装饰。
葡萄干花生酥的做法图解7

步骤7

7.放入提前预热好的烤箱里，180度，15-18分钟。
葡萄干花生酥的做法图解8

步骤8

8.烤到表面颜色金黄，即可出锅。
葡萄干花生酥的做法图解9

步骤9

9.酥香可口，满屋飘香！

葡萄干花生酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-22 · 河北

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