梅菜千肉粽|端午安康～和家人分享咸鲜滋味

精品
1.7万 浏览 580 收藏
收藏
太太乐鲜味厨房
太太乐鲜味厨房 太太乐鲜味厨房
＋ 关注


今天是端午节～ 宝子们节日快乐！ 乐小鲜在这里祝大家端午安康~ 一提到端午 就一定会提到的话题！ “咸粽还是甜粽” 咳咳，小乐作为一枚咸粽党 今天就带来一款 炒鸡好吃的咸粽做法 梅菜干肉粽！

梅菜千肉粽的用料

糯米 500克 五花肉 300克
梅干菜 50克 粽叶 适量
糖 5克 “太太乐原味鲜”减盐生抽 15克
“太太乐原味鲜”葱姜料酒 20克 “太太乐原味鲜”特级红烧酱油 15克

梅菜千肉粽的做法

梅菜千肉粽|端午安康～和家人分享咸鲜滋味的做法图解1

步骤1

五花肉切块放入碗中，倒入适量“太太乐”原味鲜葱姜料酒、适量叉太太乐原味鲜滅盐生抽拌匀，腌制2小时以上泡洗浄后的糯米，加入适量“太太乐”原味鲜减盐生抽、适量“太太乐”原味鲜特级红烧酱油搅拌均匀备用
梅菜千肉粽|端午安康～和家人分享咸鲜滋味的做法图解2

步骤2

梅干菜放入碗中，浸泡 40分钟洗净，用手挤干水分备用 锅中倒入食用油，放入洗好的梅干菜，炒干水分，加入小勺糖翻炒至梅干菜出香味撈出，把炒制的梅千菜加到糯米中搅拌均匀
梅菜千肉粽|端午安康～和家人分享咸鲜滋味的做法图解3

步骤3

粽叶包裹在手掌中，加入适量糯米，放入腌好的五花肉，粽叶翻折包裹住，用棕绳固定包好的粽子放入锅中煮熟
梅菜千肉粽|端午安康～和家人分享咸鲜滋味的做法图解4

步骤4

煮熟了即可享用
梅菜千肉粽|端午安康～和家人分享咸鲜滋味的做法图解5

步骤5

这里聚集着一群热爱烹饪，追求健康美味的群友，欢迎截图扫码加入讨论！有任何问题，可以随时咨询太太乐在线小客服哦~

梅菜千肉粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-22 · 上海市

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

梅菜千肉粽的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 梅菜千肉粽|端午安康～和家人分享咸鲜滋味

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 梅菜千肉粽|端午安康～和家人分享咸鲜滋味的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活