简单易做的肉丸汤面

简单易做的肉丸汤面

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奎祺高祺
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简单易做，挂面+肉丸+蔬菜。大约15分钟就可以吃到美味的面了。
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肉丸汤面的用料

肉丸 适量 挂面 1把
蔬菜干 1袋 盐 少量
姜黄粉 少量

肉丸汤面的做法

简单易做的肉丸汤面的做法图解1

步骤1

挂面用的是人参挂面，也可以替换成其他面
简单易做的肉丸汤面的做法图解2

步骤2

大约用了一半的量，根据用餐人数调整面的量。
简单易做的肉丸汤面的做法图解3

步骤3

水开后，挂面下锅。
简单易做的肉丸汤面的做法图解4

步骤4

因为后面的肉丸要煮的时间比较久，可以肉丸快熟的时候下面也可以。
简单易做的肉丸汤面的做法图解5

步骤5

加入提前调好的肉馅，用勺子弄成丸状下锅，也可以替换成火腿、丸类、培根等。煮大约5分钟。
简单易做的肉丸汤面的做法图解6

步骤6

加入一包蔬菜干（方便）当然放新鲜蔬菜更好。临快2分钟关火的时候加入蔬菜干就可以。
简单易做的肉丸汤面的做法图解7

步骤7

加入一个鸡蛋。
简单易做的肉丸汤面的做法图解8

步骤8

加少量的盐
简单易做的肉丸汤面的做法图解9

步骤9

加少量姜黄粉（可以不加）。
简单易做的肉丸汤面的做法图解10

步骤10

冲一杯十谷麦片。
简单易做的肉丸汤面的做法图解11

步骤11

加入一袋羽衣甘蓝粉一起冲。注意冲羽衣甘蓝粉温水即可。
简单易做的肉丸汤面的做法图解12

步骤12

简单易做的一份汤面就好了。
简单易做的肉丸汤面的做法图解13

步骤13

再搭配些其他食材就好啦～

肉丸汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-26 · 天津

©本菜谱的做法由 奎祺高祺 编写，未经授权不得转载
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