颜值担当“虎皮蛋糕卷”

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最近做了好几次蛋糕卷,合计挑战一下蛋糕卷届的天花板吧,哈哈哈哈哈哈,也不难,就是太费鸡蛋好吃,忍了

虎皮蛋糕卷的用料

内卷部分→ 鸡蛋 5个
玉米油 50克 牛奶 55克
低粉 60克 砂糖 50克
虎皮部分→ 蛋黄 8个
砂糖 35克 玉米淀粉 18克

虎皮蛋糕卷的做法

颜值担当“虎皮蛋糕卷”的做法图解1

步骤1

准备材料
颜值担当“虎皮蛋糕卷”的做法图解2

步骤2

蛋糕卷150烤35分钟,凉到手温,涂沙拉酱或者打发的淡奶油,卷好冷藏
颜值担当“虎皮蛋糕卷”的做法图解3

步骤3

虎皮材料混合打发,220℃烤5分钟,现虎纹
颜值担当“虎皮蛋糕卷”的做法图解4

步骤4

虎皮包蛋糕卷,用油纸包好固定,冷冻半小时。即可切分
颜值担当“虎皮蛋糕卷”的做法图解5

步骤5

完成

虎皮蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-27 · 辽宁

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