有滋有味的【大葱烤大肠】

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刚出炉的大葱烤肥肠吃起来巨香 卤香味十足 外焦里软糯 太好吃了

大葱烤大肠的用料

大肠 适量 生姜 适量
桂皮 适量 大葱 适量
白酒 适量 糖 适量
八角 适量 白芷 适量
香叶 适量 白胡椒 适量
盐 适量 鸡精 适量
生抽 适量 烧烤料 适量
葱花 适量

大葱烤大肠的做法

有滋有味的【大葱烤大肠】的做法图解1

步骤1

1.大肠清洗干净冷水下锅
有滋有味的【大葱烤大肠】的做法图解2

步骤2

2.加入生姜、大葱、白酒去腥
有滋有味的【大葱烤大肠】的做法图解3

步骤3

3.中途撇去浮沫，水开后3-5分钟捞起
有滋有味的【大葱烤大肠】的做法图解4

步骤4

4.锅里热油，加入白糖炒出糖色
有滋有味的【大葱烤大肠】的做法图解5

步骤5

5.加入生姜、大葱炒香
有滋有味的【大葱烤大肠】的做法图解6

步骤6

6.倒入开水
有滋有味的【大葱烤大肠】的做法图解7

步骤7

7.加入八角、桂皮、白芷、香叶、白胡椒
有滋有味的【大葱烤大肠】的做法图解8

步骤8

8.盐、鸡精、生抽
有滋有味的【大葱烤大肠】的做法图解9

步骤9

9.放入大肠，加入白酒
有滋有味的【大葱烤大肠】的做法图解10

步骤10

10.小火慢炖50分钟，炖好后肥肠捞出后晾凉
有滋有味的【大葱烤大肠】的做法图解11

步骤11

11.穿上大葱，切成均匀的段
有滋有味的【大葱烤大肠】的做法图解12

步骤12

12.刷上食用油，进烤箱，（烤箱上下火210烤15分钟），出炉撒上烧烤料，葱花
有滋有味的【大葱烤大肠】的做法图解13

步骤13

13.这香喷喷的大葱烤大肠你们吃过吗

大葱烤大肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-29 · 浙江省

©本菜谱的做法由 你们的超级九九 编写，未经授权不得转载
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