卡通、小花曲奇

精品
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萌化小孩的饼干、一口一个刚刚好!
参与活动: #奇妙烘焙屋#

小花曲奇的用料

低筋面粉 300克 黄油 160克
糖粉 80克 鸡蛋液 45克
可可粉 5克 抹茶粉 5克

小花曲奇的做法

#奇妙烘焙屋#卡通、小花曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化加入糖粉先混合一下在打发,免得糖粉飞溅
#奇妙烘焙屋#卡通、小花曲奇的做法图解2

步骤2

黄油打发到颜色偏白比原来蓬松,这时适量多次加入蛋液打发,记得蛋液不要一次性全部倒入打发,每加一次打发吸收好再加下一次
#奇妙烘焙屋#卡通、小花曲奇的做法图解3

步骤3

打发好的黄油纹路明显
#奇妙烘焙屋#卡通、小花曲奇的做法图解4

步骤4

把低粉过筛加入
#奇妙烘焙屋#卡通、小花曲奇的做法图解5

步骤5

把面团揉光滑,分成3份
#奇妙烘焙屋#卡通、小花曲奇的做法图解6

步骤6

一份加入可可粉
#奇妙烘焙屋#卡通、小花曲奇的做法图解7

步骤7

一份加入抹茶粉
#奇妙烘焙屋#卡通、小花曲奇的做法图解8

步骤8

混合好的面团,适量取一些面团混合
#奇妙烘焙屋#卡通、小花曲奇的做法图解9

步骤9

擀开,用喜欢的模具印出图案
#奇妙烘焙屋#卡通、小花曲奇的做法图解10

步骤10

把印好的面团放入烤盘中
#奇妙烘焙屋#卡通、小花曲奇的做法图解11

步骤11

烤箱预热3分钟,把烤盘放入中层,上下火155度烤20分钟
#奇妙烘焙屋#卡通、小花曲奇的做法图解12

步骤12

一群小可爱出炉啦
#奇妙烘焙屋#卡通、小花曲奇的做法图解13

步骤13

一个曲奇混搭3种口味
#奇妙烘焙屋#卡通、小花曲奇的做法图解14

步骤14

小小一个真的爱了
#奇妙烘焙屋#卡通、小花曲奇的做法图解15

步骤15

一抓一把吃起来
#奇妙烘焙屋#卡通、小花曲奇的做法图解16

步骤16

不论小孩大人都爱~

小花曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-30 · 广东省

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