鸡肉芝士春卷

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鸡肉芝士春卷的用料

鸡肉馅 鸡胸肉 1个
牛心菜 10g 大蒜 10g
新鲜百里香 2g 海盐 1.5g
鸡油 10g 鸡肉芝士春卷
全蛋液 600g 马苏里拉芝士 36g
鸡肉馅 240g 春卷皮 12张

鸡肉芝士春卷的做法

鸡肉芝士春卷的做法图解1

步骤1

鸡肉馅： 1.将大蒜、百里香、鸡胸肉浸入鸡油中，密封放入烤箱，温度75℃，烤8小时
鸡肉芝士春卷的做法图解2

步骤2

2.将鸡胸肉取出，撕成丝状。与牛心菜丝炒熟，放入盐调味。
鸡肉芝士春卷的做法图解3

步骤3

鸡肉芝士春卷
鸡肉芝士春卷的做法图解4

步骤4

1.春卷皮中间放上鸡肉馅和马苏里拉芝士
鸡肉芝士春卷的做法图解5

步骤5

2.四周刷蛋液包起来。
鸡肉芝士春卷的做法图解6

步骤6

鸡肉芝士春卷的做法图解7

步骤7

3.油炸炉温度175℃，炸3分钟。将春卷摆盘，用花草装饰即可。

鸡肉芝士春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-30 · 上海市

©本菜谱的做法由 金龙鱼烘焙 编写，未经授权不得转载
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