虾仁蒸鸡蛋

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虾仁蒸鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 虾 150克
小葱 1根 太太乐原味鲜小小瓶酱油 1大勺

虾仁蒸鸡蛋的做法

虾仁蒸鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备3个鸡蛋
虾仁蒸鸡蛋的做法图解2

步骤2

150克海虾剥出虾仁
虾仁蒸鸡蛋的做法图解3

步骤3

虾仁去除虾线备用
虾仁蒸鸡蛋的做法图解4

步骤4

准备一个碗，碗内倒入少许的油，防止鸡蛋羹蒸熟后粘在碗上
虾仁蒸鸡蛋的做法图解5

步骤5

3个鸡蛋打入放好油的碗中，把鸡蛋打散，倒入150毫升的凉白开，搅拌均匀，放入虾仁，撇去浮沫备用
虾仁蒸鸡蛋的做法图解6

步骤6

用保鲜膜包好碗口，戳几个小洞，放入备好冷水的锅中，整10分钟左右出货
虾仁蒸鸡蛋的做法图解7

步骤7

蒸熟取出，去除保鲜膜，撒上切好的小葱段，倒入太太乐特级酿造酱油就完成了
虾仁蒸鸡蛋的做法图解8

步骤8

完成开吃

虾仁蒸鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-03 · 江苏

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