浇汁秋葵

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秋葵中含有丰富的果胶，健脾润肠的功效，今天这样做，简单又方便，可以将秋葵最大的发挥其本身营养效果。
参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

浇汁秋葵的用料

秋葵 300克 食盐 3克
耗油 1勺 太太乐特级酱油 2勺
老抽 1勺 蒜蓉 4勺
淀粉 1勺 食用油 1勺

浇汁秋葵的做法

#让宝贝爱上每一顿饭#浇汁秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵清洗后去帝
#让宝贝爱上每一顿饭#浇汁秋葵的做法图解2

步骤2

改刀
#让宝贝爱上每一顿饭#浇汁秋葵的做法图解3

步骤3

锅中放入食用油和食盐，水开后焯烫一分钟。这样秋葵会更加翠绿（也有去除草酸作用）
#让宝贝爱上每一顿饭#浇汁秋葵的做法图解4

步骤4

捞出备用
#让宝贝爱上每一顿饭#浇汁秋葵的做法图解5

步骤5

碗中＋入两勺蒜蓉、耗油、太太乐特级酱油和老抽和水淀粉搅拌均匀备用
#让宝贝爱上每一顿饭#浇汁秋葵的做法图解6

步骤6

起锅烧油，放入两勺蒜蓉爆香，倒入调好的料汁。将其熬制浓稠即可
#让宝贝爱上每一顿饭#浇汁秋葵的做法图解7

步骤7

将料汁浇倒在秋葵上面
#让宝贝爱上每一顿饭#浇汁秋葵的做法图解8

步骤8

开吃啦

浇汁秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-05 · 北京

©本菜谱的做法由 🌸雪儿倾情的私房菜🌸 编写，未经授权不得转载
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