自制烤羊肉串

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厉小厨
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小伙伴家烧烤，多了两块羊肉，带了回来，一半炒一半烤。

自制烤羊肉串的用料

羊肉 300克 盐 适量
胡椒粉 适量 色拉油 适量
生抽 两勺 料酒 两勺

自制烤羊肉串的做法

自制烤羊肉串的做法图解1

步骤1

羊肉洗净，切粒，大红枣大小。
自制烤羊肉串的做法图解2

步骤2

加少许料酒，我没加盐，感觉原味烤，最后撒椒盐，调味的好吃。葱姜蒜准备，有洋葱更好，可以家里吃完了，还以为有。
自制烤羊肉串的做法图解3

步骤3

空气炸锅20分钟。翻一下，撒点椒盐，再5分钟。
自制烤羊肉串的做法图解4

步骤4

完工，太香了。

自制烤羊肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-05 · 上海市

©本菜谱的做法由 厉小厨 编写，未经授权不得转载
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