西兰花鸡蛋羹

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岑
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鲜嫩的蛋羹，健康的酱油，二者搭配最适合宝宝啦！
参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

西兰花鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2个 西兰花 4朵
牛奶 200毫升 太太乐原味鲜特级酿造酱油 1小勺
香油 1勺

西兰花鸡蛋羹的做法

#让宝贝爱上每一顿饭#西兰花鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

备好食材，非常简单的三样。
#让宝贝爱上每一顿饭#西兰花鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加牛奶200毫升，搅均过筛去浮沫杂质。
#让宝贝爱上每一顿饭#西兰花鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

西兰花洗净焯水过凉，取花蕾的细碎部分，撒入蛋液中。
#让宝贝爱上每一顿饭#西兰花鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

水开入锅，中小火隔水蒸8分钟，取出加少许太太乐原味鲜特级酿造酱油和2滴香油即可。
#让宝贝爱上每一顿饭#西兰花鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

蛋羹好嫩啊，又有奶香，酱油提鲜，宝宝最爱！

西兰花鸡蛋羹的烹饪技巧

一定要水开后再蒸啊！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-06 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 岑 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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