无需打发‼️简单搅拌就能成功的花生酱司康

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花生酱司康的用料

低筋面粉 120克 泡打粉 4克
黄油 40克 牛奶 60克
细砂糖 15克 蛋黄 1个
花生酱 适量

花生酱司康的做法

#奇妙烘焙屋#无需打发‼️简单搅拌就能成功的花生酱司康的做法图解1

步骤1

将低筋粉,泡打粉,细砂糖混合均匀
#奇妙烘焙屋#无需打发‼️简单搅拌就能成功的花生酱司康的做法图解2

步骤2

加入黄油(这里的黄油不需软化)
#奇妙烘焙屋#无需打发‼️简单搅拌就能成功的花生酱司康的做法图解3

步骤3

用手搓成细粉状
#奇妙烘焙屋#无需打发‼️简单搅拌就能成功的花生酱司康的做法图解4

步骤4

加入牛奶用刮刀压成团即可,不要过度揉面
#奇妙烘焙屋#无需打发‼️简单搅拌就能成功的花生酱司康的做法图解5

步骤5

面团擀成长方形
#奇妙烘焙屋#无需打发‼️简单搅拌就能成功的花生酱司康的做法图解6

步骤6

涂一层花生酱
#奇妙烘焙屋#无需打发‼️简单搅拌就能成功的花生酱司康的做法图解7

步骤7

面团对折
#奇妙烘焙屋#无需打发‼️简单搅拌就能成功的花生酱司康的做法图解8

步骤8

再次擀开,再涂一层花生酱,再对折
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步骤9

用模具压成圆形(或直接切成小块)
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步骤10

表面刷一层蛋黄液
#奇妙烘焙屋#无需打发‼️简单搅拌就能成功的花生酱司康的做法图解11

步骤11

烤箱提前预热,180度上下火20分钟

花生酱司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-08 · 北京

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