花蛤清蒸鸡蛋羹

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鲜嫩、美味、营养可口的花蛤蒸蛋羹。

花蛤清蒸鸡蛋羹的用料

花蛤 20个 鸡蛋 2个
香油 少许 生抽 适量；

花蛤清蒸鸡蛋羹的做法

花蛤清蒸鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

1、新鲜花蛤放在淡盐水中静置1-2小时；
花蛤清蒸鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

2、捞出洗净控水；
花蛤清蒸鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

3、锅中烧热水将花蛤煮熟；
花蛤清蒸鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

4、两个鸡蛋打成鸡蛋液，加入一些凉开水，搅拌均匀；
花蛤清蒸鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

5、将花蛤和蛋液放在一起，上锅蒸10分钟；
花蛤清蒸鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

6、蒸熟的花蛤鸡蛋羹取出；
花蛤清蒸鸡蛋羹的做法图解7

步骤7

7、淋上生抽、香油，加入个人喜欢口味的调料；
花蛤清蒸鸡蛋羹的做法图解8

步骤8

8、搅拌一下，耐啃、营养的花蛤蒸蛋羹就做好了。

花蛤清蒸鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-08 · 河南省

©本菜谱的做法由 食尚晓引力 编写，未经授权不得转载
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