巧克力纸杯蛋糕

精品
16.8万 浏览 5099 收藏
收藏
糖小田yuan
糖小田yuan 糖小田yuan
＋ 关注

纸杯蛋糕是小孩子的最爱，巧克力蛋糕更是比较受欢迎的口味，这样制作的纸杯蛋糕不甜不腻，巧克力味香浓，喜欢的可以试试呢～
参与活动: #奇妙烘焙屋#

巧克力纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 50克
巧克力酱 50克 低筋面粉 90克
无铝泡打粉 3克 玉米油 50克

巧克力纸杯蛋糕的做法

#奇妙烘焙屋#巧克力纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋、细砂糖、巧克力酱放在一起低速搅拌均匀高速打发至体积膨胀至原来的2倍左右。
#奇妙烘焙屋#巧克力纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

过筛加入低粉和泡打粉，慢速搅拌至无干粉后高速搅拌30秒。
#奇妙烘焙屋#巧克力纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

最后换低速边搅拌边把玉米油倒入蛋液中搅拌均匀即可。
#奇妙烘焙屋#巧克力纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

准备好小纸杯。
#奇妙烘焙屋#巧克力纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

把搅拌好的蛋糕糊盛入纸杯中，约7分满。表面撒适量耐烤巧克力豆做装饰即可。放入提前预热好的烤箱，上火170度，下火200度约烤30分钟左右，具体烘烤时间和温度根据自己烤箱调节。
#奇妙烘焙屋#巧克力纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

出炉放凉即可开吃啦～
#奇妙烘焙屋#巧克力纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

成品图

巧克力纸杯蛋糕的烹饪技巧

具体烘烤时间和温度根据自家烤箱调节。 把牙签插入蛋糕中间再取出，牙签干净就是蛋糕烤好啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-11 · 山东省

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

巧克力纸杯蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #奇妙烘焙屋#巧克力纸杯蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #奇妙烘焙屋#巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活