夏日低脂潮汕菜-丝瓜烙

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丝瓜烙的用料

丝瓜 1根 鸡蛋 3个
虾仁 7条 红薯粉 6勺
盐 适量 胡椒粉 适量

丝瓜烙的做法

#本周热榜#夏日低脂潮汕菜-丝瓜烙的做法图解1

步骤1

丝瓜先切片，再切丝
#本周热榜#夏日低脂潮汕菜-丝瓜烙的做法图解2

步骤2

可以切的再细致一点
#本周热榜#夏日低脂潮汕菜-丝瓜烙的做法图解3

步骤3

加入三个鸡蛋，虾仁剁碎，红薯粉，少许盐，胡椒粉
#本周热榜#夏日低脂潮汕菜-丝瓜烙的做法图解4

步骤4

搅拌成这个状态，如果太湿就加红薯粉
#本周热榜#夏日低脂潮汕菜-丝瓜烙的做法图解5

步骤5

放跟炒菜差不多的油，中小火把丝瓜糊摊平。一面焦黄就翻面，直到两面焦黄就熟了。
#本周热榜#夏日低脂潮汕菜-丝瓜烙的做法图解6

步骤6

可以沾点辣椒酱吃，软糯鲜甜的口感，绝了

丝瓜烙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-11 · 广东省

©本菜谱的做法由 .單行道 编写，未经授权不得转载
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