西葫芦鸡蛋蒸饺

精品 独家
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老妈的小菜园这两天陆陆续续的菜都可以吃了,有空就去摘点回来做

西葫芦鸡蛋蒸饺的用料

中筋面粉 200克 开水 55克
清水 55克 西葫芦 1根
鸡蛋 4个 虾皮 5克
葱花 5克 生抽 酌量
蚝油 酌量 自制料油 酌量
酌量 鸡精 酌量

西葫芦鸡蛋蒸饺的做法

西葫芦鸡蛋蒸饺的做法图解1

步骤1

首先你得去摘一个西葫芦
西葫芦鸡蛋蒸饺的做法图解2

步骤2

所用到的食材准备好
西葫芦鸡蛋蒸饺的做法图解3

步骤3

西葫芦擦丝,放入盐杀一下水分
西葫芦鸡蛋蒸饺的做法图解4

步骤4

鸡蛋炒熟炒碎晾凉备用
西葫芦鸡蛋蒸饺的做法图解5

步骤5

所有食材放在一起,生抽耗油,虾皮,小葱,料油搅拌均匀备用
西葫芦鸡蛋蒸饺的做法图解6

步骤6

面要在调馅前和好,和面一半开水烫面一半冷水和面,醒面10分钟,擀成略大一些的皮
西葫芦鸡蛋蒸饺的做法图解7

步骤7

开水上锅,大火8分钟
西葫芦鸡蛋蒸饺的做法图解8

步骤8

皮薄大馅,怎么样
西葫芦鸡蛋蒸饺的做法图解9

步骤9

啊呜一口,鲜香美味呀

西葫芦鸡蛋蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-14 · 内蒙古

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