肥肠炒辣椒

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辣椒炒肥肠是一道菜品，主料是肥肠 。闻着臭，吃着香。

肥肠炒辣椒的用料

猪大肠 250 克 辣椒 10 个
大蒜 5 瓣 生抽 3 勺
黄豆酱 2 勺

肥肠炒辣椒的做法

肥肠炒辣椒的做法图解1

步骤1

肥肠超市买的，很干净
肥肠炒辣椒的做法图解2

步骤2

切段
肥肠炒辣椒的做法图解3

步骤3

辣酱切断
肥肠炒辣椒的做法图解4

步骤4

摆盘备用
肥肠炒辣椒的做法图解5

步骤5

姜丝，大蒜拍碎
肥肠炒辣椒的做法图解6

步骤6

热锅冷油，
肥肠炒辣椒的做法图解7

步骤7

先下肥肠，姜丝，大蒜，蚝油，生抽下锅
肥肠炒辣椒的做法图解8

步骤8

翻炒变色。放入 2 勺黄豆酱
肥肠炒辣椒的做法图解9

步骤9

倒入一点清水。焖煮 10 分钟
肥肠炒辣椒的做法图解10

步骤10

放入辣椒段
肥肠炒辣椒的做法图解11

步骤11

翻炒，调味出锅
肥肠炒辣椒的做法图解12

步骤12

大火收汁
肥肠炒辣椒的做法图解13

步骤13

入味超级香

肥肠炒辣椒的烹饪技巧

肥肠清水焖煮，黄豆酱增香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-14 · 浙江

©本菜谱的做法由 臭屁雯她爸 编写，未经授权不得转载
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