红烧牛肉炖土豆

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花蕊hvyj
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红烧牛肉炖土豆的用料

牛肉 土豆
盐 适量 冰糖 适量
葱 一根 姜 一块
八角 几 干辣椒 两个
桂皮 几块 香叶 几片

红烧牛肉炖土豆的做法

红烧牛肉炖土豆的做法图解1

步骤1

原材料准备
红烧牛肉炖土豆的做法图解2

步骤2

土豆切块，葱切段，姜切片
红烧牛肉炖土豆的做法图解3

步骤3

牛肉凉水下锅
红烧牛肉炖土豆的做法图解4

步骤4

加入葱姜
红烧牛肉炖土豆的做法图解5

步骤5

加入料酒
红烧牛肉炖土豆的做法图解6

步骤6

焯出血沫捞出洗净
红烧牛肉炖土豆的做法图解7

步骤7

起锅烧油
红烧牛肉炖土豆的做法图解8

步骤8

加入冰糖炒出糖色
红烧牛肉炖土豆的做法图解9

步骤9

加入牛肉翻炒几下
红烧牛肉炖土豆的做法图解10

步骤10

加入热水没过牛肉
红烧牛肉炖土豆的做法图解11

步骤11

加入辣椒八角桂皮香叶
红烧牛肉炖土豆的做法图解12

步骤12

加入葱姜
红烧牛肉炖土豆的做法图解13

步骤13

加适量红烧酱油和盐炖一小时
红烧牛肉炖土豆的做法图解14

步骤14

加入土豆
红烧牛肉炖土豆的做法图解15

步骤15

再炖二十分钟就OK了
红烧牛肉炖土豆的做法图解16

步骤16

成品图
红烧牛肉炖土豆的做法图解17

步骤17

开吃！

红烧牛肉炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-16 · 北京市

©本菜谱的做法由 花蕊hvyj 编写，未经授权不得转载
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