炸春卷鱼

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简简单单，外酥里嫩，非常好吃。

炸春卷鱼的用料

春卷网皮 5张 鱼肉 适量
欧芹叶 适量 蚝油 适量
盐 少许 酱油 适量
料酒 适量 姜 5片

炸春卷鱼的做法

炸春卷鱼的做法图解1

步骤1

鱼肉切大块长条形，放料酒，盐，酱油，姜，耗油腌制15分钟左右。
炸春卷鱼的做法图解2

步骤2

把鱼肉放入春卷皮里卷成图上。
炸春卷鱼的做法图解3

步骤3

起锅放油，油要多点才好炸，大火把油烧热，放筷子进去能起泡就可以放进去炸了，炸到金黄即可捞出。
炸春卷鱼的做法图解4

步骤4

放凉后对半切放点欧芹即可。

炸春卷鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-17 · 广西壮族自治区

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