烤肠菌蔬奶香咖喱浓汤

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最近这两天因受台风的影响,终于下起雨来了,下了雨气温终是能凉快了一些,至少也降了七八度。天气凉快了一点在家做点汤羹来和感觉不错,这个时候喝汤最喜欢是蔬菜多一点,今天就给大家分享一道香浓可口的烤肠杂蔬奶香咖喱浓汤。 咖喱富含蛋白质、胆固醇、脂肪酸、膳食纤维、矿物质、维生素等多种营养物质。 咖喱可促使唾液和胃液的分泌,适量食用可增进食欲。 咖喱的辣味会使人发汗,可加快血液循环,提高新陈代谢。 咖喱可促进新陈代谢,消耗体内更多的热量,并促使脂肪氧化,有减肥瘦身的功效。
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烤肠菌蔬奶香咖喱浓汤的用料

烤肠 半条 甜玉米 半根
杏鲍菇 5个 胡萝卜 半根
黄瓜 半根 土豆 1个
洋葱 半个 豌豆粒 40克
奶炖咖喱块 1盒 清水 500克
植物油 15毫升

烤肠菌蔬奶香咖喱浓汤的做法

#向往的生活 就是外婆乡#烤肠菌蔬奶香咖喱浓汤的做法图解1

步骤1

准备好材料
#向往的生活 就是外婆乡#烤肠菌蔬奶香咖喱浓汤的做法图解2

步骤2

黄瓜和杏鲍菇洗净后滚刀切块,胡萝卜和土豆去皮后滚刀切块,紫洋葱去外皮滚刀切块,烤肠滚刀切块,甜玉米剥粒备用
#向往的生活 就是外婆乡#烤肠菌蔬奶香咖喱浓汤的做法图解3

步骤3

锅里热油后倒入植物油,放入洋葱、土豆、胡萝卜块翻炒均匀出香味
#向往的生活 就是外婆乡#烤肠菌蔬奶香咖喱浓汤的做法图解4

步骤4

放入烤肠和杏鲍菇一起翻炒出香味
#向往的生活 就是外婆乡#烤肠菌蔬奶香咖喱浓汤的做法图解5

步骤5

另取汤锅,加入适量清水烧开
#向往的生活 就是外婆乡#烤肠菌蔬奶香咖喱浓汤的做法图解6

步骤6

把炒香的食材和黄瓜、甜玉米粒、豌豆粒一起放入烧开水的汤锅里
#向往的生活 就是外婆乡#烤肠菌蔬奶香咖喱浓汤的做法图解7

步骤7

待水再次烧开后,加入1盒奶炖小方咖喱块煮
#向往的生活 就是外婆乡#烤肠菌蔬奶香咖喱浓汤的做法图解8

步骤8

边煮边搅拌,烧至奶方完全融化,浓汤再次烧开即可
#向往的生活 就是外婆乡#烤肠菌蔬奶香咖喱浓汤的做法图解9

步骤9

完成
#向往的生活 就是外婆乡#烤肠菌蔬奶香咖喱浓汤的做法图解10

步骤10

近看
#向往的生活 就是外婆乡#烤肠菌蔬奶香咖喱浓汤的做法图解11

步骤11

再看
#向往的生活 就是外婆乡#烤肠菌蔬奶香咖喱浓汤的做法图解12

步骤12

美味

烤肠菌蔬奶香咖喱浓汤的烹饪技巧

1、把胡萝卜、土豆、紫洋葱、杏鲍菇和烤肠一起先炒出香味再炖煮,这样煮出来的浓汤味道会更香 2、黄瓜、甜玉米粒和豌豆粒不用先炒,直接煮就好,以免炒黄影响口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-20 · 广东省

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