丝瓜炒毛豆子

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丝瓜毛豆的营养价值很高，它们都是低热量、高纤维的蔬菜，可以帮助减肥和调节肠道功能。丝瓜中的丰富维生素C可以促进肌肤的新陈代谢，使肌肤更加光滑细腻；而毛豆中的维生素B可以帮助缓解压力，提高人体免疫力。 丝瓜毛豆子，用味达美秘制鲜蚝油来炒，味道鲜美哦！
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丝瓜炒毛豆子的用料

丝瓜 一根 毛豆子 一小碗
色拉油 10克 味达美秘制鲜蚝油 10克
盐 2克 大蒜 3瓣

丝瓜炒毛豆子的做法

#名厨汁味正当夏#丝瓜炒毛豆子的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#名厨汁味正当夏#丝瓜炒毛豆子的做法图解2

步骤2

食材准备
#名厨汁味正当夏#丝瓜炒毛豆子的做法图解3

步骤3

丝瓜去皮洗净切滚刀块，毛豆子洗净沥水，大蒜切粒
#名厨汁味正当夏#丝瓜炒毛豆子的做法图解4

步骤4

热锅，放入一勺色拉油
#名厨汁味正当夏#丝瓜炒毛豆子的做法图解5

步骤5

油热放入毛豆子，快速煸炒均匀
#名厨汁味正当夏#丝瓜炒毛豆子的做法图解6

步骤6

放入丝瓜，快速煸炒
#名厨汁味正当夏#丝瓜炒毛豆子的做法图解7

步骤7

把大蒜粒放入，快速煸炒均匀
#名厨汁味正当夏#丝瓜炒毛豆子的做法图解8

步骤8

小火，我用味达美秘制鲜蚝油，这个蚝油感觉更鲜美
#名厨汁味正当夏#丝瓜炒毛豆子的做法图解9

步骤9

放入一勺味达美秘制鲜蚝油，快速煸炒均匀
#名厨汁味正当夏#丝瓜炒毛豆子的做法图解10

步骤10

放入一点点开水，大火烧开略焖3分钟，放入一点点盐，快速煸炒均匀，等丝瓜软糯，尝尝味道根据自己口味微调
#名厨汁味正当夏#丝瓜炒毛豆子的做法图解11

步骤11

出锅啦！喜欢的试试吧！

丝瓜炒毛豆子的烹饪技巧

这个菜非常清淡，所以不要放太多盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-20 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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