艾草馒头

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薯条沾腐乳
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金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，非转基因菜籽，小榨风味，用小时候的菜油香还原心目中向往的生活！
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艾草馒头的用料

艾草粉 1把 中筋面粉 400克
水 约200克 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 2勺
鲜酵母 10克 白砂糖 10克
盐 2克

艾草馒头的做法

#向往的生活 就是外婆乡#艾草馒头的做法图解1

步骤1

艾草焯水后捞出放入搅拌机中，加入清水打成泥（不用打太细），放入面粉和鲜酵母中
#向往的生活 就是外婆乡#艾草馒头的做法图解2

步骤2

加入烧熟后放凉的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
#向往的生活 就是外婆乡#艾草馒头的做法图解3

步骤3

加入盐和白砂糖
#向往的生活 就是外婆乡#艾草馒头的做法图解4

步骤4

搅拌成光滑的面团，放在温暖的地方发酵至两倍大（约1小时）
#向往的生活 就是外婆乡#艾草馒头的做法图解5

步骤5

取出揉搓排气
#向往的生活 就是外婆乡#艾草馒头的做法图解6

步骤6

擀成厚度约1cm的面皮
#向往的生活 就是外婆乡#艾草馒头的做法图解7

步骤7

用模具压出形状
#向往的生活 就是外婆乡#艾草馒头的做法图解8

步骤8

放入蒸锅中二发15分钟，烧开后蒸12分钟
#向往的生活 就是外婆乡#艾草馒头的做法图解9

步骤9

焖3分钟后取出
#向往的生活 就是外婆乡#艾草馒头的做法图解10

步骤10

艾香浓郁的馒头就做好啦！

艾草馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-24

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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