红烧鲫鱼

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红烧鲫鱼的用料

鲫鱼 一条 猪肉 50克
蒜头 10克 生姜 5克
生抽 2匙 老抽 1匙
料酒 2匙 盐 3克
糖 2匙

红烧鲫鱼的做法

#名厨汁味正当夏#红烧鲫鱼的做法图解1

步骤1

猪肉切小剁碎
#名厨汁味正当夏#红烧鲫鱼的做法图解2

步骤2

加入料酒，生抽，老抽，味达美秘制鲜蚝油搅拌均匀
#名厨汁味正当夏#红烧鲫鱼的做法图解3

步骤3

将肉糜塞入鲫鱼肚子里
#名厨汁味正当夏#红烧鲫鱼的做法图解4

步骤4

锅内加油，加入姜蒜爆香
#名厨汁味正当夏#红烧鲫鱼的做法图解5

步骤5

加入鲫鱼两面都煎一下
#名厨汁味正当夏#红烧鲫鱼的做法图解6

步骤6

加入料酒，米醋和一小勺食盐
#名厨汁味正当夏#红烧鲫鱼的做法图解7

步骤7

加入适量清水，盖上盖子煮至水变少鱼鲫鱼熟透
#名厨汁味正当夏#红烧鲫鱼的做法图解8

步骤8

加入一勺味达美红烧酱油就可以出锅了
#名厨汁味正当夏#红烧鲫鱼的做法图解9

步骤9

完成
#名厨汁味正当夏#红烧鲫鱼的做法图解10

步骤10

美味！

红烧鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-24

©本菜谱的做法由 dinaking 编写，未经授权不得转载
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