笋子烧鸡腿肉

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释然浅离
释然浅离
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靠山吃山靠水吃水，笋子山上自己弄的，新鲜，翠嫩

笋子烧鸡腿肉的用料

春笋 一斤 豆瓣酱 一大勺
火锅底料 一大勺 盐 适量
味精 适量 小葱 适量
葱姜蒜 适量 大鸡腿肉 2只
生抽老抽 各一勺

笋子烧鸡腿肉的做法

笋子烧鸡腿肉的做法图解1

步骤1

过水，捞出血末
笋子烧鸡腿肉的做法图解2

步骤2

笋子改刀
笋子烧鸡腿肉的做法图解3

步骤3

洗干净鸡腿肉
笋子烧鸡腿肉的做法图解4

步骤4

火锅底料葱姜蒜
笋子烧鸡腿肉的做法图解5

步骤5

炒香
笋子烧鸡腿肉的做法图解6

步骤6

调味，上色
笋子烧鸡腿肉的做法图解7

步骤7

翻炒均匀
笋子烧鸡腿肉的做法图解8

步骤8

加入开水炖煮
笋子烧鸡腿肉的做法图解9

步骤9

收汁，装盘

笋子烧鸡腿肉的烹饪技巧

味道根据自己的口味来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-25 · 四川省

©本菜谱的做法由 释然浅离 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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