少油蒜香茄子！

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就爱偷懒的白条鱼
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喜欢吃茄子，买了茄子，放了几天又懒得煮，用个最简单的方式，煮出美味的蒜香茄子！

少油蒜香茄子的用料

茄子 3个 大蒜 8瓣
蠔油 适量

少油蒜香茄子的做法

少油蒜香茄子！的做法图解1

步骤1

把茄子切成小段，放入水中煮软。
少油蒜香茄子！的做法图解2

步骤2

加一点蒜泥，煮一点热油淋上
少油蒜香茄子！的做法图解3

步骤3

再加上一点蚝油
少油蒜香茄子！的做法图解4

步骤4

一道美味又蒜香的蒜香茄子！

少油蒜香茄子的烹饪技巧

想要颜色漂亮的苆子，可以加少许的醋先泡后在煮。我懒所以忽略此。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-25 · 四川省

©本菜谱的做法由 就爱偷懒的白条鱼 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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