一学就会的煎牛排

独家
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宾西牛肉买的黄瓜条,东北叫黄瓜条,是牛的腰部,适合切片做牛排,给孩子们解解馋
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煎牛排的用料

黄油 100g 牛肉 2.5斤
料酒 1勺 海盐黑胡椒 适量
1-2克 蒜末 3茶匙

煎牛排的做法

一学就会的煎牛排的做法图解1

步骤1

牛黄瓜条肉切片,捶打至松软,煎完口感会很好
一学就会的煎牛排的做法图解2

步骤2

大概切了5-6片,放入调料,黑胡椒多放味道不错,用手抓匀,腌15-20分钟
一学就会的煎牛排的做法图解3

步骤3

锅底放黄油,煎牛排,至两面微焦,大约2-3分钟,用筷子轻松能扎透即可
一学就会的煎牛排的做法图解4

步骤4

出锅开造,味道太好了,都来不及摆盘拍照就被吃了

煎牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-27 · 黑龙江省

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