煎虾饼的用料

鲜虾 20只 胡萝卜 半根
白菜 一片 鸡蛋 1个
少许 清水 2小勺
面粉 2小勺 小粉 5小勺
植物油 适量

煎虾饼的做法

煎虾饼的做法图解1

步骤1

鲜虾去头去壳去虾线,剁碎备用;
煎虾饼的做法图解2

步骤2

加入洗净切碎的胡萝卜和白菜,拌匀;
煎虾饼的做法图解3

步骤3

加入5小勺小粉、2小勺清水、2小勺面粉、少许盐拌匀;
煎虾饼的做法图解4

步骤4

小火起锅刷油,倒入饼糊摊圆,不断拨锅防止粘锅,待一面半熟翻面,煎至双面金黄即可。

煎虾饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-29 · 云南省

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