卤大肠/卤肉

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慌慌张张的虱目鱼很皱巴巴
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卤大肠的用料

三层肉 500g 大肠 500g
油 3汤匙 冰糖 若干
八角 8个 桂皮 4块
姜 6片 蒜 7瓣

卤大肠的做法

卤大肠/卤肉的做法图解1

步骤1

三层肉切块
卤大肠/卤肉的做法图解2

步骤2

下油锅煎
卤大肠/卤肉的做法图解3

步骤3

大肠洗好切一下
卤大肠/卤肉的做法图解4

步骤4

煎好三层肉就下大肠煎一下
卤大肠/卤肉的做法图解5

步骤5

将多余油捞出，煎到金黄，上糖色
卤大肠/卤肉的做法图解6

步骤6

加入八角，桂皮，葱姜，下高压锅炖煮

卤大肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-01 · 福建省

©本菜谱的做法由 慌慌张张的虱目鱼很皱巴巴 编写，未经授权不得转载
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