圆白菜馅蒸饺

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圆白菜蒸饺的肉馅里添加了味达美秘制鲜蚝油。精选一年生鲜蚝。首个添加草本（金银花，甘草，菊花）的蚝油产品。0%添加防腐剂，食用更安心。
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圆白菜馅蒸饺的用料

面粉 300g 酵母粉 3g
水 180g 圆白菜 半个
肉馅 200克 十三香 1小勺
葱姜 适量 酱油 1勺
味达美秘制鲜蚝油 2勺 盐 2g
香油 10克

圆白菜馅蒸饺的做法

圆白菜馅蒸饺的做法图解1

步骤1

面粉加酵母粉加水和成面团，醒发半小时左右。
圆白菜馅蒸饺的做法图解2

步骤2

圆白菜洗净切碎，放点盐搅拌均匀刹汤备用。
圆白菜馅蒸饺的做法图解3

步骤3

肉馅里加葱姜沫，十三香，酱油，味达美秘制鲜蚝油，盐，香油搅拌均匀。
圆白菜馅蒸饺的做法图解4

步骤4

肉馅里加入攥干水分的圆白菜。
圆白菜馅蒸饺的做法图解5

步骤5

肉馅搅拌均匀。 蒸饺的肉馅里添加了味达美秘制鲜蚝油。精选一年生鲜蚝。首个添加草本（金银花，甘草，菊花）的蚝油产品。0%添加防腐剂，食用更安心。
圆白菜馅蒸饺的做法图解6

步骤6

发面醒发好，揉面排气。
圆白菜馅蒸饺的做法图解7

步骤7

搓成长条形，切成小剂子。按扁擀圆，放上馅包成饺子
圆白菜馅蒸饺的做法图解8

步骤8

把发面饺放蒸锅里面醒发10分钟，再点火开蒸，开锅后20分钟关火，焖5分钟接锅。
圆白菜馅蒸饺的做法图解9

步骤9

发面蒸饺出锅了。
圆白菜馅蒸饺的做法图解10

步骤10

蒸饺上桌开吃啦！

圆白菜馅蒸饺的烹饪技巧

用味达美秘制鲜蚝油调制的肉馅鲜美好吃，可以蒸包子或蒸饺都非常好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-02 · 北京市

©本菜谱的做法由 简单到透明2013 编写，未经授权不得转载
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