红曲酒糟焖鸡

红曲酒糟焖鸡

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焖鸡的搭档不仅仅是土豆，加上红曲酒糟调味，口感简直是锦上添花 ！
参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻，赢福临门食用油大礼包#

红曲酒糟焖鸡的用料

鸡肉 500克 红曲酒糟 40克
土豆 300克 姜 10克
葱花 10克 面粉 30克

红曲酒糟焖鸡的做法

#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛# 红曲酒糟焖鸡的做法图解1

步骤1

往鸡肉加面粉
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛# 红曲酒糟焖鸡的做法图解2

步骤2

将杂质冲洗干净
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛# 红曲酒糟焖鸡的做法图解3

步骤3

炒香配料
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛# 红曲酒糟焖鸡的做法图解4

步骤4

炒香鸡肉
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛# 红曲酒糟焖鸡的做法图解5

步骤5

给鸡肉调味
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛# 红曲酒糟焖鸡的做法图解6

步骤6

煮鸡肉
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛# 红曲酒糟焖鸡的做法图解7

步骤7

加土豆一起煮
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛# 红曲酒糟焖鸡的做法图解8

步骤8

撒葱花开吃啦

红曲酒糟焖鸡的烹饪技巧

可根据自己喜好的口味 适当调整调味料比例
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-02 · 福建

©本菜谱的做法由 美美生活小能手 编写，未经授权不得转载
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