碧根果布朗尼

精品 独家
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碧根果布朗尼的用料

黑巧克力 100克 黄油 80克
全蛋液 100克 80克
低粉 70克 可可粉 10克
碧根果或核桃 50克

碧根果布朗尼的做法

碧根果布朗尼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,冰箱冷藏的,要提前拿出来回温
碧根果布朗尼的做法图解2

步骤2

黄油,黑巧,坐热水融化,搅拌均匀
碧根果布朗尼的做法图解3

步骤3

低粉,可可粉过筛,放融化好的黄油黑巧里翻拌均匀,不要过度搅拌
碧根果布朗尼的做法图解4

步骤4

碧根果留15克做表面装饰,其他的掰碎
碧根果布朗尼的做法图解5

步骤5

放面糊里拌匀
碧根果布朗尼的做法图解6

步骤6

倒入模具,表面放碧根果装饰,烤箱预热200度,上下火180度,烤25分钟,烤10分钟后盖锡纸,模具可用18×18的方形模具,或者表面积差不多的
碧根果布朗尼的做法图解7

步骤7

出炉,冷却后切块

碧根果布朗尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-02

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