西葫芦丝炒虾仁

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六月的快乐
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有荤有素，营养丰富，做法简单，适合夏天
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西葫芦丝炒虾仁的用料

西葫芦 1个 胡萝卜 0.3根
虾仁 10个 葱花 少许
蒜末 少许 盐 少许
蚝油 1勺 十三香 1勺

西葫芦丝炒虾仁的做法

#名厨汁味正当夏#西葫芦丝炒虾仁的做法图解1

步骤1

热锅凉油，加入葱花蒜末炒香
#名厨汁味正当夏#西葫芦丝炒虾仁的做法图解2

步骤2

加入西葫芦丝和胡萝卜丝中火翻炒
#名厨汁味正当夏#西葫芦丝炒虾仁的做法图解3

步骤3

变色后加入蚝油和十三香翻炒
#名厨汁味正当夏#西葫芦丝炒虾仁的做法图解4

步骤4

加入虾仁翻炒
#名厨汁味正当夏#西葫芦丝炒虾仁的做法图解5

步骤5

加少许盐和鸡精即可出锅

西葫芦丝炒虾仁的烹饪技巧

西葫芦含水量较少，大火翻炒容易糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-04

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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