椰蓉花卷

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参与活动: #鹰唛炼奶饮品DIY，和夏天说声欢“饮”光临！#

椰蓉花卷的用料

面团配料： 面粉 200g
酵母 3g 椰蓉 60g
细砂糖 40g 蛋黄 3个
黄油 40g 雀巢炼奶 1g

椰蓉花卷的做法

#在夏日饮饮作乐#椰蓉花卷的做法图解1

步骤1

面粉加酵母和成面团，发酵至两倍大
#在夏日饮饮作乐#椰蓉花卷的做法图解2

步骤2

大碗中放入：椰蓉、黄油、鸡蛋黄、细砂糖、雀巢炼奶
#在夏日饮饮作乐#椰蓉花卷的做法图解3

步骤3

加好所有材料
#在夏日饮饮作乐#椰蓉花卷的做法图解4

步骤4

用手抓拌均匀
#在夏日饮饮作乐#椰蓉花卷的做法图解5

步骤5

看看，抓拌好的椰蓉，金黄金黄的，看着就有食欲
#在夏日饮饮作乐#椰蓉花卷的做法图解6

步骤6

将面团排气，揉光滑，分成每个60g的面团
#在夏日饮饮作乐#椰蓉花卷的做法图解7

步骤7

将面团擀成稍厚点的圆状，将椰蓉馅儿包在中间
#在夏日饮饮作乐#椰蓉花卷的做法图解8

步骤8

像包包子一样包起来
#在夏日饮饮作乐#椰蓉花卷的做法图解9

步骤9

包成自己喜欢的样子
#在夏日饮饮作乐#椰蓉花卷的做法图解10

步骤10

1⃣️温暖处发酵20分钟 2⃣️冷水上锅，上汽后蒸25分钟 3⃣️时间到，关火，焖5分钟
#在夏日饮饮作乐#椰蓉花卷的做法图解11

步骤11

蒸好的
#在夏日饮饮作乐#椰蓉花卷的做法图解12

步骤12

诱人
#在夏日饮饮作乐#椰蓉花卷的做法图解13

步骤13

看着就香
#在夏日饮饮作乐#椰蓉花卷的做法图解14

步骤14

好吃

椰蓉花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-09

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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