懒人电饭锅版煲仔饭

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养怡小厨
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带孩子上课回来晚了，直接来一锅煲仔饭，搭配两个凉菜很快就能开饭
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煲仔饭的用料

五常大米 1杯 广味腊肠 2根
豌豆 适量 香葱 5根
味极鲜酱油 3勺 一品鲜酱油 3勺
蚝油 1勺

煲仔饭的做法

#名厨汁味正当夏#懒人电饭锅版煲仔饭的做法图解1

步骤1

大米清洗干净，和平时做米饭一样的水米比例，按煮饭键开始焖煮
#名厨汁味正当夏#懒人电饭锅版煲仔饭的做法图解2

步骤2

广味腊肠切片备用
#名厨汁味正当夏#懒人电饭锅版煲仔饭的做法图解3

步骤3

香葱切末，再准备一点豌豆粒
#名厨汁味正当夏#懒人电饭锅版煲仔饭的做法图解4

步骤4

生抽、一品鲜酱油和蚝油调一个汁
#名厨汁味正当夏#懒人电饭锅版煲仔饭的做法图解5

步骤5

米饭进入吸水状态时放腊肠和豌豆粒(电饭煲没有细分功能时，可以把腊肠、豌豆和米同时放进锅里煮)
#名厨汁味正当夏#懒人电饭锅版煲仔饭的做法图解6

步骤6

米饭熟了后放香葱和调好的料汁
#名厨汁味正当夏#懒人电饭锅版煲仔饭的做法图解7

步骤7

翻拌均匀，料汁可以根据米饭的多少增减，香葱一定多一点才好吃
#名厨汁味正当夏#懒人电饭锅版煲仔饭的做法图解8

步骤8

有菜有饭搭配两个素菜就可以开饭，简单省事又好吃，每次我儿子都能干两大碗

煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-10 · 北京

©本菜谱的做法由 养怡小厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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