炒鸡杂

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炒鸡杂的用料

辣椒 1个 洋葱 半个
鸡杂 400g 蚝油 1勺

炒鸡杂的做法

#名厨汁味正当夏#炒鸡杂的做法图解1

步骤1

鸡杂处理干净，切片撒些黄酒备用
#名厨汁味正当夏#炒鸡杂的做法图解2

步骤2

辣椒切段，姜片。洋葱切片
#名厨汁味正当夏#炒鸡杂的做法图解3

步骤3

用油煸炒一下
#名厨汁味正当夏#炒鸡杂的做法图解4

步骤4

蚝油调味，生抽一圈
#名厨汁味正当夏#炒鸡杂的做法图解5

步骤5

煸炒，加一些水煮熟
#名厨汁味正当夏#炒鸡杂的做法图解6

步骤6

快起锅时，放辣椒和洋葱，一起煸炒。
#名厨汁味正当夏#炒鸡杂的做法图解7

步骤7

很好吃。

炒鸡杂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-10 · 上海

©本菜谱的做法由 紫砂贝壳 编写，未经授权不得转载
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